Мой дядя выращивает вешенки в подвале на древесине. Делает отверстия в бревнах, в них засыпает мицелий - смесь с грибными спорами, потом отверстия прикрывает корой. Мицелий покупает в магазине
https://abekker.by/ . Говорит, что надо просто следить, чтобы в подвале было влажно, и проветривать помещение надо обязательно. Так что пробуйте, процесс не сложный
Мой дядя выращивает вешенки в подвале на древесине. Делает отверстия в бревнах, в них засыпает мицелий - смесь с грибными спорами, потом отверстия прикрывает корой. Мицелий покупает в магазине https://abekker.by/ . Говорит, что надо просто следить, чтобы в подвале было влажно, и проветривать помещение надо обязательно. Так что пробуйте, процесс не сложный